Διευθυντής/τρια Καταστήματος – A. Zorbas & Sons Ltd
Create your CV now!Job Description
Στους φούρνους Ζορμπά αναζητούμε υπεύθυνα άτομα για τη θέση του Διευθυντή Καταστήματος τα οποία θα οργανώνουν και θα επιβλέπουν τις καθημερινές λειτουργίες των τμημάτων: αρτοποιείου, μαγειρείου, ζαχαροπλαστείου & Coffee Berry.
Κύρια καθήκοντα:
- Επίβλεψη και καθοδήγηση υφιστάμενου προσωπικού και εκπαίδευση νεοεισερχόμενου προσωπικού
- Διαχείριση θεμάτων ανθρώπινου δυναμικού (π.χ. προσλήψεων, αδειών, αξιολογήσεων – απόδοσης, εκπαίδευσης κτλ.)
- Επίλυση παραπόνων/προβλημάτων προσωπικού και πελατών
- Καταγραφή αποθεμάτων, ετοιμασία παραγγελιών και έλεγχος παραλαβών
- Διεξαγωγή ελέγχων και εξασφάλιση ζητημάτων ασφάλειας και υγείας και ποιότητας των προϊόντων
- Επίτευξη μηνιαίων στόχων προϋπολογισμού του καταστήματος
Προσόντα:
- Πτυχίο στη Διοίκηση Επιχειρήσεων, Marketing ή άλλο συναφή κλάδο
- Τουλάχιστον 3 χρόνια εμπειρίας στον τομέα της εστίασης ή λιανικού εμπορίου
- Άριστη γνώση της ελληνικής γλώσσας σε γραπτό και προφορικό λόγο
- Άριστη γνώση Η/Υ και συστημάτων
- Εξοικείωση με δείκτες μέτρησης απόδοσης (KPIs)
Επιθυμητές δεξιότητες:
- Προγραμματισμός και οργάνωση
- Στοχοθεσία και Επίτευξη στόχων
- Στρατηγική σκέψη και Αποφασιστικότητα
- Πελατοκεντρική προσέγγιση
- Κατανόηση αριθμητικών και στατιστικών αποτελεσμάτων
- Ικανότητα εργασίας υπό πίεση και άμεσης Eπίλυσης προβλημάτων
Προσφέρουμε: Ελκυστικό πακέτο απολαβών, 13ος μισθός, ταμείο προνοίας κ.α.
Εάν ενδιαφέρεστε να γίνετε μέλος της ομάδας μας μπορείτε να μας προωθήσετε το βιογραφικό σας σημείωμα στο: [email protected] αναφέροντας τον ΚΩΔΙΚΟ: MNGR
Information
Cyprus, Limassol
Manager
Bakery
3 years ago
Experience Required:
3+ years
3+ years
Education Required:
University Degree
University Degree